韩式厚蛋三明治

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🥪三明治咖啡,是我最爱的早餐搭配,没有之一,今天做了韩式厚蛋三明治。

用料  

吐司 1个
鸡蛋 3个
牛奶 60克
培根 3片
芝士片 6片
黄油 20克
蛋黄酱 适量
海盐 3克
欧芹 适量

韩式厚蛋三明治的做法  

  1. 准备好所有材料。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤1
  2. 吐司的处理,切掉边缘后,切成约4厘米的厚片,从中间切开,下端保留1厘米左右不切断。(点击看完整图)

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤2
  3. 不粘锅开小火,融化一小块黄油,鸡蛋打散与牛奶混合,加入海盐,煎出嫩滑的美式牛奶蛋。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤3
  4. 融化一小块黄油,吐司片入煎锅,小火煎至两面金黄,一定要小火,不然吐司容易糊。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤4
  5. 煎吐司的时候,芝士片放在上面稍稍加热至软化。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤5
  6. 培根煎至两面金黄备用。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤6
  7. 开始组合啦!

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤7
  8. 先放芝士片,再卷起培根放入。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤8
  9. 加入鸡蛋,挤上蛋黄酱,撒西芹碎。

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤9
  10. 配咖啡~我最爱的搭配~

    韩式厚蛋三明治的做法 步骤10

小贴士

此方子是三个三明治的份量,可以根据自己的喜好,加入喜欢的东西,比如我,就很喜欢加一点自己制作的俄式酸黄瓜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式厚蛋三明治相关分类

该菜谱发布于 2020-03-06 18:32:39
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韩式厚蛋三明治的答疑

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