醉虾

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用料  

小米辣 2个
4瓣
1斤
4片
生抽酱油。 4
10克
白酒 适量
黄酒。 适量
盐、醋

醉虾的做法  

  1. 虾洗净沥干水备用

    醉虾的做法 步骤1
  2. 4勺生抽、2勺蚝油、2勺糖、2勺醋,小米辣葱、姜、蒜、香菜切碎,将所有材料搅拌均匀。

    醉虾的做法 步骤2
  3. 白酒和黄酒按1:4比例配好倒入沥干水的虾里搅拌一下,盖上盖子等待三分钟。

    醉虾的做法 步骤3
  4. 将调好的料汁倒入醉过的虾中拌一下洒上胡椒粉就好了。美味醉虾上桌。

    醉虾的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-03-06 18:43:55
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