韩式辣酱——来次烤肉派对吧！
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人做过这道菜
JudyLee1992
今天吃烤肉，跑了好几个超市没买到韩式辣椒酱，马上想到自己做。搜了下厨房的几个方子，综合改良一下，味道很棒～
勺子是电饭煲送的白色汤勺，以这个为标准衡量比较方便，下面够五个人吃一顿烤肉的蘸料，我们不太能吃辣，所以辣椒粉加的不多，大家可以根据口味调整。
勺子是电饭煲送的白色汤勺，以这个为标准衡量比较方便，下面够五个人吃一顿烤肉的蘸料，我们不太能吃辣，所以辣椒粉加的不多，大家可以根据口味调整。
用料
韩式辣酱——来次烤肉派对吧！的做法
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苹果、梨和大蒜切末，推荐乐扣的这个切菜器，最小号切葱姜蒜末特别好用。苹果大小直径为75mm左右，梨比拳头小点。
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黄豆酱、糖、鸡精、白醋、芝麻倒入小锅，小火加热一两分钟，把料混合均匀。
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辣椒粉加很少量开水拌匀，还是比较浓稠的状态就行，之后把以上所有料混合均匀就可以了～
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立刻开吃!
