酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)

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用料  

【酱材料】
四川郫县豆瓣酱(辣的) 两勺(剁碎)
蒜末 半碗
姜末 小半碗
小米辣 6个
洋葱 半个
适量
鸡粉 一小勺
白糖 适量
半碗
葱花 适量

酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法  

  1. 看图

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤1
  2. 看图

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤2
  3. 开始和面

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤3
  4. 注意:面不要和硬了,酱紫按下去柔软,有回弹。
    和好面团盖上保鲜膜醒面

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤4
  5. 准备花椒孜然油(最好用猪油会更酥脆哦)

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤5
  6. 做饼胚

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤6
  7. 开煎

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤7
  8. 成品

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤8
  9. 拌面,拌粉,蘸馒头也超好吃😋

    酱香饼(家里没有这酱那酱的就简单这样做)的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-03-06 18:47:09
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