「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁

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最近在减肥,馋啊,想吃有味儿的,改版辣子鸡丁

用料  

鸡胸肉 一块
五香粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
干辣椒 适量
花椒 适量
一块
适量

「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡胸切块,加料酒,生抽,盐,五香粉腌制半小时以上

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤1
  2. 干海椒切块,备好花椒,这两个看自己的口味,喜欢辣就多海椒,喜欢麻多花椒。葱切段,姜,蒜切片

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤2
  3. 我用的喷油,有点夸张。加一勺油可以。

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤3
  4. 下鸡块翻炒断生,捞出

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤4
  5. 再一勺油(我这里用的水,有点夸张了)加葱姜蒜翻炒

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤5
  6. 下干海椒,花椒

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤6
  7. 下鸡块翻炒

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤7
  8. 加一勺老抽继续炒,如果有点干就加水炒

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤8
  9. 好啦

    「减脂健康食谱」低脂版辣子鸡丁的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 19:13:39
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