KFC番茄酱自制

洗好西红柿🍅，水烧开放入西红柿，烫一下扒皮

皮扒好切成小块放入破壁机，（不加水），挤入柠檬，启动破壁机，一分半钟左右

    榨好，过滤后倒入锅中，加入冰糖，小火煮30分钟（煮的过程中可尝尝酸甜，每个人口味不同，可再加冰糖或柠檬调味），中途会产生浮在上面的沫可以刮走。

25～30分钟左右，液体变稠了，加入淀粉水（淀粉水看量加），在煮一小会，快煮好的番茄酱会溅出，小心

做好的番茄酱可配上吐司、牛角包吃，酸酸甜甜的，最好是配上薯条🍟，更美味