超简单的冬阴功
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人做过这道菜
爱烹饪的菜新鲜
天气有点冷
喝上有点酸有点辣的冬阴功汤
很满足～
与其他不同的是，此方加了粉丝。
冬阴功汤的粉丝入口有些些酸，简直开胃极了！
喝上有点酸有点辣的冬阴功汤
很满足～
与其他不同的是，此方加了粉丝。
冬阴功汤的粉丝入口有些些酸，简直开胃极了！
用料
超简单的冬阴功的做法
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备料：淘宝能买到的冬阴功材料包
提前泡粉丝
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下油，热油，煎虾。
虾红透，捞出备用。
目的：煎出虾油
红汤关键就在此步。
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虾捞出，加水。
看到红色的虾油了吗！可香了
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把香茅，薄荷叶，辣椒，姜放进麻袋。
扔进沸水中，中小火煮10-20的分钟左右
目的：把香料的味道熬出来
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下虾膏
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下浸泡后的粉丝
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下金针菇
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下花甲
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红虾登基
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冬阴功材料包里的酱
这个酱只是出咸味和上红色。不辣
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鱼露点点点
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椰浆
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青柠切半挤汁
家里没青柠，出门买错青桔。
为了味道更清香吧，目的能达到就好
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撒香菜，出锅
