超快手番茄金针菇牛肉
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人做过这道菜
饱饱的饱饱
最初做这道菜是为了偷懒，后来发现意外的好吃，超级下饭的～
用料
超快手番茄金针菇牛肉的做法
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牛肉拿出来，用水冲洗
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切成块状
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放进水里，放入料酒，葱，姜，焯去血沫，
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焯水后的牛肉冲洗干净，放入锅内加水炖半小时，之后放入一包海底捞番茄底料，再继续炖一个小时。（我这次做的是直接加水炖的，但如果要追求更好的口感，最好先锅里放油和冰糖把牛肉炒一下，再放些桂皮八角生抽，然后加水炖，味道更赞）
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放入金针菇，小油豆腐，娃娃菜，再继续煮十来分钟。
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叮，完成了，超下饭的啦～
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这是上次用牛腩做的，汤汁浓郁，鲜甜下饭～
小贴士
1.第一次做的时候用的牛腩，这次用的牛腱，对比下来还是牛腩好吃
2.如果喜欢吃软烂点的牛肉，炖的时间可以久一点
3.这次我是直接牛肉加水炖的，但是追求更好的口感，最好先锅里放油和冰糖把牛肉炒一下，再放些桂皮八角生抽，然后加水炖，味道更赞～
2.如果喜欢吃软烂点的牛肉，炖的时间可以久一点
3.这次我是直接牛肉加水炖的，但是追求更好的口感，最好先锅里放油和冰糖把牛肉炒一下，再放些桂皮八角生抽，然后加水炖，味道更赞～
