好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍
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人做过这道菜
swj娟子
我是对面食情有独钟 百吃不腻😋🥰 所以对面食的做法也是有了一点自己的看法与做法 所有的事情不是做不好 而是要看你有多喜欢💕😍
用料
好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍的做法
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将面粉加水揉成这样光滑的面团 醒发20分钟 为了一会更好的擀饼皮儿
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醒好的饼 切成小剂子 然后擀成饼 锅里抹油 中火烙
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烙好的饼
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切丝儿备用
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把鸡蛋🥚打入碗中 其他菜品都切丝儿
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先把鸡蛋炒出来
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然后倒油炒菜
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再加入已经炒好的鸡蛋🥚
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加入盐 蚝油 翻炒
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加入饼丝儿 继续翻炒 直至每个饼丝吸收到菜汁儿
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这会儿有点干 因为饼把菜汁儿都吸干了 加适量水 有半碗儿
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最后一步 点睛之笔 加入切碎的 蒜末 哇这个味道没谁了 😄😄（不喜欢的也可以不加）
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出锅喽🥰🥰
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在淋上辣椒油🌶️ 😋😋😋 反正我们都没够吃😄😄
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超级无敌好吃啦😋
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吃完喝点 紫菜蛋花汤 完美😜 生活要简单 但不要单调哦😜😜😜
