玉米红薯糙米糊

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只要没有食物相克的问题,打米糊是可以随意DIY组合的,个人观点哈。

用料  

红薯 195克
玉米 107克
1200ml
糙米 30克
红米 20克

玉米红薯糙米糊的做法  

  1. 超市卖的嫩玉米,煮了不好吃,只能把玉米粒切下来打米糊了(每颗玉米粒的根部都有点儿硬硬的东西,所以我是用刀把玉米粒切下来的)

    玉米红薯糙米糊的做法 步骤1
  2. 红薯我一次买的多了,几乎吃一半扔一半,唉。上面写的195克是削皮切块后的红薯重量。

    玉米红薯糙米糊的做法 步骤2
  3. 因为在减肥,家里有糙米,所以没用大米。

    玉米红薯糙米糊的做法 步骤3
  4. 用红米理由同上😂

    玉米红薯糙米糊的做法 步骤4
  5. 红米和糙米洗好泡了一夜,红薯和玉米粒保鲜膜封好放冰箱保鲜。第二天早上把所有食材放入破壁机,加入1200ml清水,我是用的杂粮米糊功能,其实玉米汁功能我觉得也是可以的,因为都是20分钟。

    玉米红薯糙米糊的做法 步骤5
  6. 打好后,稀稠刚刚好,有玉米的清甜,也有红薯绵绵的口感,完美!😉

    玉米红薯糙米糊的做法 步骤6

小贴士

1.每个周一到周五我几乎都是打的米糊,各种米糊组合都用,只要没有食物相克,都是可以任意DIY的。

2.打了这么久米糊,发现一个让米糊怎么打都好吃的小窍门:只要不打淀粉类大的食物(如:红薯,紫薯,板栗等),不管打任何谷物类的杂粮,只要里面加花生(无油炕过的更香),打出来绝对好喝!👍
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 08:18:57
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玉米红薯糙米糊的答疑

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