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凉拌黄瓜粉丝

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源汐妈妈的厨房  源汐妈妈

用料  

黄瓜2 根
粉丝1 把
生抽3 勺
盐 适量 克
醋2 勺
香油
柠檬醋

凉拌黄瓜粉丝的做法  

  1. 黄瓜两根洗净

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤1

  2. 削皮

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤2

  3. 切成大小长短

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤3

  4. 切成丝

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤4

  5. 粉丝一把

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤5

  6. 热水泡大约10min，用手很容易掐断即可，滤出热水，加冷水冲洗两遍

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤6

  7. 沥干

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤7

  8. 加适量盐，生抽，香油，醋，柠檬醋调香

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤8

  9. 拌匀

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤9

  10. 再加黄瓜条拌匀即可

    凉拌黄瓜粉丝的做法 步骤10

小贴士

黄瓜最后加，加完拌匀就上桌吃，不然会被盐腌制后，会变软。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-07 09:01:29
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