蒜蓉清蒸巴沙鱼
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人做过这道菜
Agoni520
集美们好，我是减重98斤的大婉婉~今儿给大家推荐一个减脂期经常吃的蒜蓉清蒸巴沙鱼！口味清淡~老少皆宜~
❤关于热量值
巴沙鱼 每100克 68大卡
金针菇 每100克 32大卡
粉丝 每100克 338大卡
❤ 巴沙鱼蛋白质含量很高每100克14.3克的蛋白质！
❤关于热量值
巴沙鱼 每100克 68大卡
金针菇 每100克 32大卡
粉丝 每100克 338大卡
❤ 巴沙鱼蛋白质含量很高每100克14.3克的蛋白质！
用料
蒜蓉清蒸巴沙鱼的做法
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巴沙鱼柳切成块备用，准备配菜洗干净备用
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巴沙鱼要切大一点，因为一蒸就会缩水~切太小一蒸就太小了~放入料酒一勺~姜丝一点点去腥气~
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粉丝热水泡软
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葱花香菜切末
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切蒜末加入蒸鱼豉油3勺，蚝油1勺备用
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泡软得粉丝和金针菇依次码入碗里加入一勺调好料汁
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巴沙鱼把姜丝和里面的水扔掉码入碗里加剩下的料汁
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锅里放水烧开~把码好的巴沙鱼放进去蒸10分钟
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巴沙鱼快到时间了另起锅烧热油放入点花椒爆香~
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把葱花香菜码在出锅的巴沙鱼上~淋上热油！齐活儿！
小贴士
❤这道菜简单快手~粉丝和金针菇都浸入了巴沙鱼的肉汁非常入味~
❤如果觉得粉丝热量高可不放~放其他蔬菜都可以~老少皆宜~孩子也可以吃~
❤如果觉得粉丝热量高可不放~放其他蔬菜都可以~老少皆宜~孩子也可以吃~
