外面15元一杯的焦糖奶茶做法简单到哭
7.7
综合评分
16
人做过这道菜
啊呀一呦
最近大家都在做这款热饮，我也跟个风，足不出户，既省钱还简单好喝，在外面买一杯要15元，自己在家动手做也就几块钱的成本，最主要的是零添加，更健康，还有就是买的奶茶一般比较甜，自制奶茶比较随意，哈哈，不过奶茶热量较好高，要记得燃烧你的卡路里呦😄😄
注意：
1.炒糖的时间一定要长一点，所谓焦糖，焦糖，一定要糖有焦色才有好的口感，而且炒好的焦糖几乎没有甜味～
2.关于糖的量，没有很固定，喜欢甜一点的可以在加牛奶之前多加一点糖
3.一定要加水熬一会儿，再加糖和奶
注意：
1.炒糖的时间一定要长一点，所谓焦糖，焦糖，一定要糖有焦色才有好的口感，而且炒好的焦糖几乎没有甜味～
2.关于糖的量，没有很固定，喜欢甜一点的可以在加牛奶之前多加一点糖
3.一定要加水熬一会儿，再加糖和奶
用料
外面15元一杯的焦糖奶茶做法简单到哭的做法
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准备材料
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开小火把冰糖和2勺白砂糖还有红茶一起放到锅里翻炒，茶香的味道，好赞
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炒到冰糖融化，炒的焦一点，别怕炒糊，如图
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加200毫升清水，熬到冒大泡，加入1勺白砂糖，用勺子搅一搅，熬到如图
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加入牛奶搅一搅，沸腾后关火
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把茶叶捞出来，找一个可爱的杯子，倒入奶茶，准备一些小零食，这搭配，真的很赞呦！！！赶快试试，个人感觉比买来的好喝
小贴士
关于茶叶，是红茶都可以，其他的茶没有用过，所以不知道口感
关于牛奶，我只用纯牛奶，其他的没用过，所以不知道口感
关于牛奶，我只用纯牛奶，其他的没用过，所以不知道口感
