煮意面:意面煮到适中软硬
炒意面酱:洋葱炒软,这时候我喜欢放一个辣椒在里面增加味道的层次感,不喜欢吃可以不放加入蟹棒,洋葱,火腿肠炒熟炒熟后加入很多番茄酱,再加入适量水烧开。如果番茄酱不够浓就需要加一些番茄膏水烧开后加入很多干洋葱碎和干蒜末(根据口味添加)根据情况再加盐
酱煮好后把意面倒进来拌匀,装进可以进烤箱的容器里,最好让意面铺在最上面,烤得有点干的意面也很好吃
放入烤箱broil模式400℉烤到芝士变色即可注意是华氏度请换算到摄氏度
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