超简单手撕杏鲍菇
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人做过这道菜
慢语慢食
冰箱没菜了。仅剩了杏鲍菇和洋葱。组合了一下。意外的好吃(｢･ω･)｢
冀先生也说味道棒棒哒。超级下饭哦(´-ω-`)
冀先生也说味道棒棒哒。超级下饭哦(´-ω-`)
用料
超简单手撕杏鲍菇的做法
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杏鲍菇一切为二。
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从上到下撕成合适的长条。杏鲍菇是很容易撕的。我觉得撕的杏鲍菇要比切出来的好吃一点
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洋葱紫皮的和白皮的都可以。
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葱蒜切碎。可以加点干辣椒也可以不加
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锅里倒适量油
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油热下葱蒜辣椒。
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出香味后下杏鲍菇。稍微煸炒至杏鲍菇发软
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放两勺味极鲜酱油，两勺蚝油。煸炒均匀
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放适量糖提鲜。翻遍一下
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下洋葱。洋葱炒开。放适量咸盐。因为蚝油比较咸。所以可以自己尝尝味道。少许醋。适量鸡精和胡椒粉。翻炒
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最后一勺土豆淀粉加水做成水淀粉。倒入锅中。翻遍均匀
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出锅。请慢用
