肝脏3:6:9净化法之鹰嘴豆咸派

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多种蔬菜和鹰嘴豆的组合,摄取矿物质的同时兼顾蛋白质,满足素食主义及无麸质者,无油无蛋,在369期间可以作为手边随时拿起的食物。

食谱来源:Medical Medium之《Liver Rescue》

1cup=250ml左右

用料  

花椰菜(白的绿的都可) 4杯
小番茄 4杯
紫洋葱 4杯
蒜头 8瓣
2杯
鹰嘴豆粉 3杯
柠檬汁 3tbsp
蔬菜粉(或鸡汤粉) 2tsp
喜马拉雅岩盐 1tsp

肝脏3:6:9净化法之鹰嘴豆咸派的做法  

  1. 花椰菜🥦切小块,洋葱切丁,小番茄切对半

  2. 烤箱预热至摄氏200度,在烤盘上放上花椰菜、番茄、洋葱、蒜头、烤15~20分钟,直至食材变软

  3. 将熟蒜头剥皮,与水、鹰嘴豆粉、柠檬汁🍋、蔬菜粉、盐🧂用果汁机或放在一个大盆里搅拌打至顺滑的面糊

  4. 将烤好的蔬菜倒入面糊里,搅拌均匀后倒入烤盘中,或者也可以在12个马份蛋糕烤盘上分别放入杯状烘培纸,并倒入面糊,做成迷你咸派

  5. 烘烤35~40分钟,在烤到一半时打开烤箱让水蒸气散出来。当咸派表面呈金黄色时,用牙签戳入中央区,确认拔出后没有面糊残留。

  6. 从烤箱中取出咸派,稍冷却后即可享用

    肝脏3:6:9净化法之鹰嘴豆咸派的做法 步骤6

小贴士

咸派相当容易冷冻保存,所以你可以一次做2个,1个冰起来,随时都能拿出来吃。
 

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该菜谱发布于 2020-03-07 15:14:20
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