登录   注册
  1. 首页
  2. 面条
  3. 慢炖出来的拌面肉酱

慢炖出来的拌面肉酱

0 人做过这道菜
收藏
小饼干蔓越莓披萨曲奇的厨房  小饼干蔓越莓披萨曲奇
宅家必备，做一次吃半个月😄
拌面米线蒸饵丝，随手来一勺

用料  

猪肉沫 600g
大葱/小葱 1-2根
香菇 5-6朵
姜片 3片
豆瓣酱/辣酱 3-4勺
酱油，料酒，糖，盐，油 适量

慢炖出来的拌面肉酱的做法  

  1. 泡发香菇

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤1

  2. 切配料，香菇切丁。
    不喜欢吃姜就切片，之后可以挑出来。

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤2

  3. 调酱：3勺豆瓣酱＋1勺辣酱（曲靖辣酱）
    加少量温水拌均匀

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤3

  4. 姜葱爆香，肉下锅炒至变色

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤4

  5. 加入料酒，酱油

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤5

  6. 倒入调好的酱，翻炒，加入香菇，继续翻炒

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤6

  7. 加两小勺白砂糖

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤7

  8. 加入开水，煮沸，调至小火，炖一个半小时

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤8

  9. 当嘚啷当，大功告成

    慢炖出来的拌面肉酱的做法 步骤9

小贴士

提前一点炖上，免得饿着肚子等，香味太诱人 ：）

上传你做的慢炖出来的拌面肉酱

 

慢炖出来的拌面肉酱相关分类

面条 面
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-07 17:06:27
41 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小饼干蔓越莓披萨曲奇的其他菜谱

卤花生米

卤花生米

小饼干蔓越莓披萨曲奇      63 做过
曲靖蒸饵丝（二人食）

曲靖蒸饵丝（二人食）

小饼干蔓越莓披萨曲奇      1 做过

慢炖出来的拌面肉酱的答疑

关于慢炖出来的拌面肉酱的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负