热汤面

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小时候比较喜欢的,当时没那么多钱,我舅妈就研究做出来了,味道不错(*๓´╰╯`๓)♡

用料  

冷面 1份
1根
3-5瓣
根据自己口味
3-5克
香菜 1根
小葱 1根
生抽 2-3勺

热汤面的做法  

  1. 葱花,蒜末,香菜碎放在碗里

    热汤面的做法 步骤1
  2. 浇2-3勺生抽

    热汤面的做法 步骤2
  3. 放盐

    热汤面的做法 步骤3
  4. 烧开水

    热汤面的做法 步骤4
  5. 煮冷面,大概一分钟

    热汤面的做法 步骤5
  6. 煮成这样子

    热汤面的做法 步骤6
  7. 用漏勺盛面,填汤,最好是煮面的汤,这样味道好一些,如果面太黏,加白开水也可以。

    热汤面的做法 步骤7
  8. 按喜好加入辣椒油和醋。

    热汤面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-03-07 18:59:29
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热汤面的答疑

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