千层皮

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牛奶一部分可以用一些奶油代替 玉米油可换成黄油

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 500克
30克
玉米油 25克
低粉 150克

千层皮的做法  

  1. 蛋+糖 搅化糖 +牛奶 搅匀+粉搅匀+油

    千层皮的做法 步骤1
  2. 过筛2次 冷藏半小时 摊饼

小贴士

摊饼怕易焦 1、空烧热锅后 离火浇上去                  或2、摊一张饼后放湿抹布上 冷却一次锅底
 
该菜谱发布于 2020-03-07 19:29:09
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