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肠子卷/肠子包

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窝籽的厨房  窝籽
我家小孩最喜欢吃肠子包了，尝试的做了一次，记录下来！

用料  

面粉 500克
酵母 4克
糖 30克
牛奶 250ML
肠子 8条
还有剩下的面粉做包子了

肠子卷/肠子包的做法  

  1. 温热牛奶加入酵母搅拌均匀

    肠子卷/肠子包的做法 步骤1

  2. 把搅拌好的牛奶倒入面粉中

    肠子卷/肠子包的做法 步骤2

  3. 揉成光滑面团，发酵1小时（天气冷，我把炒菜锅烧热没水的，把面粉放进发酵）

    肠子卷/肠子包的做法 步骤3

  4. 发酵好的面团蜂窝装，拿出来揉气，重新揉面团

    肠子卷/肠子包的做法 步骤4

  5. 揉成比肠子长4倍的长度

    肠子卷/肠子包的做法 步骤5

  6. 简单的完成了

    肠子卷/肠子包的做法 步骤6

  7. 还有剩下的面粉做包子，第一次包样子很丑，味道还是不错哒！

    肠子卷/肠子包的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的肠子卷/肠子包

 
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该菜谱发布于 2020-03-07 21:10:10
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