香辣虾

Name: 香辣虾
Ingredients: 少量虾; 适量大蒜; 适量红辣椒; 2勺生抽; 适量油; 适量姜; 1勺蚝油; 适量盐

4 人做过这道菜

侠女煮饭

女儿很喜欢吃我煮的香辣虾，经常叫我煮，今天晚上又满足她的要求。我的煮法很简单，味道也很好

用料

虾	少量
大蒜	适量
红辣椒	适量
生抽	2勺
油	适量
姜	适量
蚝油	1勺
盐	适量

香辣虾的做法

虾洗干净，去掉虾线，再洗干净，沥掉水
锅里烧油，：待油烧温时，把虾放进去炸到金黄，壳子变脆的样子（记得用小火）
虾炸好后，放入大蒜，辣椒，姜片，转大火，翻炒1.-2分钟，加入蚝油，生抽，少许盐，再翻炒一下，盖上锅盖焖上1分钟，然后就可以出锅啦，好香。

小贴士

也可以虾炸好后捞起来，锅再放进蒜，姜，辣椒炒，然后再把虾倒进去翻炒，加生抽，蚝油

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的香辣虾

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-07 21:19:31

1064 收藏

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香辣虾的答疑

leeloveyry 2020-08-08
0 赞

虾线怎么去啊

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