自制油条(全程不沾手)

0 人做过这道菜
本人喜欢吃,老公从来不做这些,疫情期间哪儿也去不了,在家干吗呢?闲的发慌说做油条给我吃……结果是光盘行动✌

用料  

面粉
鸡蛋
酵母
植物油
小苏打
泡打粉

自制油条(全程不沾手)的做法  

  1. 面粉300克

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤1
  2. 加2个鸡蛋🥚

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤2
  3. 酵母+白糖

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤3
  4. 加温水调和

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤4
  5. 加盐+泡打粉

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤5
  6. 原料

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤6
  7. 酵母调和液倒入面粉中

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤7
  8. 加入植物油搅拌

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤8
  9. 搅拌

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤9
  10. 工具+搅拌均匀后的原料

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤10
  11. 准备醒发

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤11
  12. 保鲜膜封好放冰箱冷藏一个晚上

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤12
  13. 第二天早上拿出

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤13
  14. 整平、长条、切条

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤14
  15. 两片叠在一起用🥢压中间

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤15
  16. 拉长放油锅

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤16
  17. 油条没错

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤17
  18. 开吃

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤18
  19. 有模有样

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤19
  20. 成品

    自制油条(全程不沾手)的做法 步骤20
 
该菜谱发布于 2020-03-07 21:58:28
16 收藏


作者贤引食的其他菜谱

自制油条(全程不沾手)的答疑

关于自制油条(全程不沾手)的做法还有疑问? 登录提一个问题