简单易做不需秤量燕麦芝麻饼(低糖、低碳水、无麸质)

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家人麸质过敏,特意做一款无麸质点心晚上饿时充饥,所以要低糖低碳水免发胖。

用料  

无糖即食燕麦片 适量
熟芝麻 适量
赤藓糖醇 适量
红糖粉 少许
车前子壳粉 少许
适量

简单易做不需秤量燕麦芝麻饼(低糖、低碳水、无麸质)的做法  

  1. 把除水外的上述材料放入大碗中,材料的量都没有秤量,比较随意,因为比较喜欢红糖味儿,所以放入了少量,出于健康的考虑,加入较多的赤藓糖醇(代糖),因为家人不喜欢太淡味的饼。

    简单易做不需秤量燕麦芝麻饼(低糖、低碳水、无麸质)的做法 步骤1
  2. 因麸质过敏,所以加入少许的车前子壳粉代替面粉起粘合作用

    简单易做不需秤量燕麦芝麻饼(低糖、低碳水、无麸质)的做法 步骤2
  3. 逐渐往碗里加水,搅拌,用手能捏成团即可,压扁。

    简单易做不需秤量燕麦芝麻饼(低糖、低碳水、无麸质)的做法 步骤3
  4. 预热烤箱,180度烤20分钟(我家烤箱温度偏低)

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该菜谱发布于 2020-03-07 22:26:55
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