止鼻血的炒藕水

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最近疫情,宝宝们在家里总是上火流鼻血。后来咨询了一个中医,提供了这个方法。
莲藕生吃能清热解烦,解渴止呕,如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。

用料  

莲藕根 若干
适量

止鼻血的炒藕水的做法  

  1. 买菜的时候跟老板买点莲藕的根,就是用图里圈出来的部分。去掉须刷干净备用。

    止鼻血的炒藕水的做法 步骤1
  2. 炒锅(最好用不粘锅),不要放油!不要放油!小火慢慢炒,炒到碳化,不要心急求快,一定要用小火!

    止鼻血的炒藕水的做法 步骤2
  3. 锅里放宝宝一天的饮水量,放7个炒藕根,不要多也不要少(不知道为什么,这是大夫给的量)。煮开转小火再煮20分钟,晾凉给宝宝喝。味道有点像大麦茶,不难喝哟。

    止鼻血的炒藕水的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-03-08 09:44:57
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