没有生蚝的“蚝烙”

1 人做过这道菜
因为喜欢吃蚝烙,却不喜欢吃生蚝😋

用料  

番薯粉 150克
温水 适量
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
适量
适量

没有生蚝的“蚝烙”的做法  

  1. 准备齐材料,番薯粉用温水化开,调成液体不要太稀。

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤1
  2. 2个鸡蛋打入打散……

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤2
  3. 加入火腿肠、葱花、盐搅拌均匀……就可以下不粘锅煎了

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤3
  4. 在锅中加入少量油,均匀涂抹锅底,加入浆铺满锅底。这是半成片……

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄即可……

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤5
  6. 完成啦!

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤6
  7. 调份酱汁:少许盐➕温水融化,放入葱花

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤7
  8. 蘸上酱汁……美味……

    没有生蚝的“蚝烙”的做法 步骤8

小贴士

材料可以按自己喜欢吃的加入,可以加点胡椒粉去味。
酱汁可以用鱼露与胡椒粉调配。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

没有生蚝的“蚝烙”相关分类

该菜谱发布于 2020-03-08 11:45:46
16 收藏


没有生蚝的“蚝烙”的答疑

关于没有生蚝的“蚝烙”的做法还有疑问? 登录提一个问题