将香菜、红辣椒、小葱、蒜切碎，和生抽一起拌成料汁。
煎臭干子，两面煎，差不多正反两面成形以后，侧面也立起来煎10秒左右，侧面也可以不煎，我差不多一共煎了5分钟以上。
竖着煎
煎成金黄色
将臭干起锅装盘，淋上料汁，一盘美味的自制臭豆腐就做好啦！
上传你做的香煎臭干子（臭豆腐）
c茹果果
