辣条🌶️

1 人做过这道菜
特喜欢吃辣条,但外面买的的不健康
在微博上无意中看到的,记录下来

用料  

腐竹 360克
香叶 5片
八角 2个
葱段 2段
小米椒 1个
蒜末 5瓣
生抽 1勺
拌料:
白糖 2勺
半勺
辣椒粉 2勺
花椒粉 1勺
孜然粉 1勺
白芝麻 2勺

辣条🌶️的做法  

  1. 腐竹提前泡好,沥干水分

    辣条🌶️的做法 步骤1
  2. 将所有的拌料放入一个碗里,拌匀备用

    辣条🌶️的做法 步骤2
  3. 起油锅把八角,香叶,葱段炸香(忘记拍照了)

    辣条🌶️的做法 步骤3
  4. 再将腐竹放到油里炸至两面金黄,捞出备用

    辣条🌶️的做法 步骤4
  5. 加油,将小米辣蒜末倒入油中炸香

    辣条🌶️的做法 步骤5
  6. 加入之前拌好的“拌料”,再倒一勺生抽炒香,倒入腐竹翻炒均匀,加入一碗水焖煮几分钟收汁即可

    辣条🌶️的做法 步骤6
  7. 撒上白芝麻,盛出,可能厨房灯的原因,实际是颜色是像封面一样偏红的~

    辣条🌶️的做法 步骤7
  8. 大人孩子都爱吃!(小朋友最好去掉小米辣,减少辣椒)

    辣条🌶️的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

辣条🌶️相关分类

该菜谱发布于 2020-03-08 15:33:08
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辣条🌶️的答疑

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