两个鸡蛋打在碗里
准备一杯牛奶
准备50克糖
全部倒在一起
搅拌均匀，怕腥可以滴三滴柠檬汁
然后筛子筛两次
筛第二遍布丁会更细腻哦
筛好之后放着，开始准备做焦糖
白糖放入锅中，炒！不要放油！可以放点水
炒至焦黄就完成啦
倒入耐高温的玻璃容器中
再倒入刚刚准备好的蛋液
保鲜膜封起来，在保鲜膜上戳几个小洞，放入蒸烤箱（元气蒸20分钟）
出锅啦，脱了保鲜膜，倒扣在准备好的小碟子上
完成✅
上传你做的焦糖布丁🍮
你家乔大哥
