采买10个鲍鱼
初处理,刷洗干净,后续用盐搓洗。
处理干净鲍鱼,把鲍鱼切花刀。
放3勺生抽,1勺蚝油,少量洋葱,调味
开始出来五花肉
五花肉切小块
过水去血沫。
五花肉沥干水,发锅里煎一下,不用放油
放葱,糖,老抽,翻炒均匀并上色
加水炖煮,大火10分钟,小火1小时
收汁好,出锅。
上传你做的今生最爱!鲍鱼红烧肉