我的小美锅制作
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勤妹_休闲生活
豌豆黄：有美善品小美锅豌豆黄制作非常简单：去皮干豌豆500克清洗浸泡静置6小时，将浸泡过的豌豆、500克水和80克冰糖放入主锅，以30 分/100°C/速度 1烹煮。之后以1 分/速度 10打成泥，将豌豆泥倒入保鲜盒（尺寸约为22×15×7厘米），放入冰箱冷藏4个小时，直到完全凝固定型成块后切块食用。
蒸巧克力（抹茶）蛋糕
蒸巧克力（抹茶）蛋糕
用料
我的小美锅制作的做法
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1.主锅无油无水,插入蝴蝶棒,放入5个全蛋,60克砂糖。设置15分钟45度,速度4打发。不盖量杯盖。
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加入过筛的低筋粉,可可粉,油,牛奶,用5秒速度逐渐到3混合。
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拿掉蝴蝶棒，将蛋糕糊倒入7寸活底蛋糕模,表面封上保鲜膜或盖盖放入蒸锅组，或放入蒸箱。
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主锅600克水,设置40分钟, V键,速度1,蒸熟后取出,或蒸箱105度25分钟后取出，在网架上倒扣晾凉即可。
