咸菜糯米团子

准备好食材，找一样大的盘子，每样食材一样多！

咸菜，香菇，冬笋，肉，豆干，热油按顺序一次放入锅中，肉炒到变色，下虾皮，葱加入白糖，盐，味精，肉不用太熟可以起锅。

将糯米粉300克，和方便米粉600克混合，加入适当的水，揉成面团。

将面团分小份，擀成皮，加入适量炒好的咸菜肉馅儿包好。

平底锅加热，加少许热油锅，依次放入包好的饼，小火煎至两面金黄，加一小碗开水，盖上锅盖，大火烧至水没了，再翻翻面，防止一面烧焦，稍后可以关火起锅，

这是煎一面的好吃！

可以放速冻，早餐时候拿出来热下就好。

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方便米粉

糯米粉