准备好材料,锅里放少许油,猪肉下去煎,生猪肉即可!因为家里有煮开的猪肉,我就直接用了!煎至两面金黄,辣椒蒜头也放进去爆炒!(本人不喜欢把干辣椒切出来!随个人口味而定!切出来炒久了辣味较浓!)
蒜头出香味后,下包菜,爆炒,往锅边倒料酒(不直接倒菜上!会更香!)
放蚝油,盐,酱油,炒两分钟出锅!
好吃!下饭菜!
上传你做的舌尖上的手撕包菜