辣椒萝卜

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用料  

萝卜干
小米椒
大蒜籽
生抽
老抽
耗油

辣椒萝卜的做法  

  1. 用纯净水把萝卜干泡发(两个小时左右)

  2. 将泡好的萝卜干用纯净水清洗干净

  3. 把萝卜干放在碗里,倒入适量纯净水,没过萝卜干就行。加入适量食盐,大概再浸泡半小时。

  4. 把水倒掉。把萝卜干切成一小片一小片的,加入适量切好的小米椒,蒜末,耗油,生抽,老抽,搅拌均匀。(喜欢香油的还可以加一点进去)

  5. 用盖子盖好,放置大概两小时后,就可以吃啦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-08 21:37:48
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辣椒萝卜的答疑

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