面粉加盐加温水揉成面团
黄油切小块，软化放入面团继续揉。 我也不知道为啥放黄油，其他方子里的，感觉就是放油可以让面团更有延展性。可能其他油也可以的。
揉光滑，静置半小时以上
梅干菜放水里泡半小时，切小段，肉糜，和其他佐料拌匀，放锅里炒熟
炒好了，可以咸一点
面团可分成12份左右，桌上放点油，不粘手，不要放生面粉
梅干菜包入，擀成薄片，菜露出来没关系，放平底锅烘到两面焦黄
薄薄脆脆的很好吃
上传你做的梅干菜锅盔
发了芽的胖头菜
