🌹多彩果蔬小馒头🌹

火龙果榨汁，紫薯，南瓜，山药蒸熟，压碎成泥，或者用破壁机打成泥。

从左到右依次是南瓜泥，紫薯泥，山药泥，火龙果汁，将酵母、果蔬泥、白糖、玉米油分别与面粉混合揉成四色面团。

浪漫的紫薯面团～纯洁的山药面团～艳丽的火龙果面团～明媚的南瓜面团～分别揉至表面光滑，用保鲜膜盖住醒发10分钟～（轮流揉四个面团需要花点时间，动作慢的话可以把面团用保鲜袋装着放在冰箱冷藏室，减缓发酵速度～）

将四个面团用擀面杖分别擀成7-8毫米厚度的面饼，用切面刀切成长1厘米，宽1厘米的小方块。

分别切成四色小方块，注意撒上些面粉，防止粘在一起～放在面垫上醒发，等到小方块变得胖乎乎，轻飘飘的就可以下锅啦～

平底锅先预热，不用刷油，用最小火直接干烙小馒头～切记小火～小火～小火哦～必须有点耐性～大火必糊，可以盖上锅盖焖一下～

经常抛抛锅，让小馒头受热均匀～慢慢变得丰满起来～😄哈哈

千万注意控制火候多抛抛锅，我的紫薯小馒头就是因为接了个电话变得有点惨不忍睹😓，所以它没脸见人，紫薯的就不上图了😄

再来一张火龙果色小馒头，其他剩下的边角料也做成了混彩小馒头😄

😍出锅了～胖乎乎～热腾腾的多彩果蔬小馒头～刚出锅表皮有些脆香，里面有韧性，冷了会有些硬，但是嚼起来依然很香，最大的优点就是方便储存，能放好多天～而且想吃的时候可以继续再用平底锅加热，就跟刚出锅一样，味道不变哦～

我还用小馒头泡在牛奶里吃，又是另一种风味～可爱又好吃～大家可以试试哟～

白白嫩嫩的山药小馒头😍值得一试哟～