家庭版麻辣香锅

准备食材。将虾剪掉胡须、鱿鱼清洗改刀。

处理鲍鱼。锅中烧开水下鲍鱼烫煮十秒左右，肉壳分离，取出将图中黑色部分拿掉（如果觉得不好下手，建议邀请家里异性参与一下）。

处理其他食材。这里分享一个小妙招，将豆腐皮卷成桶状再切，比较容易得到长长的豆腐丝。

将豆腐皮、土豆焯水。羊肉卷、虾、牛肉等焯熟。方便面饼煮熟过冷水。（这里建议不用煮的太熟）

准备灵魂料包。海底捞麻辣香锅调味料～葱、香菜若干。大蒜、大葱、干辣椒若干。

锅中依次放入上图中除了小葱、香菜以外的其他调料。依次放入火锅丸子、牛羊肉、菌菇、海鲜类稍微煸炒入味。再放入青菜炒至微变色。分三次加入方便面翻炒。可根据口味放糖或者醋。

出锅。加入小葱、香菜、白芝麻。（酷爱香菜的我加的比较多。）

可以再给水果做一个美美的果盘搭配下。享受美好生活。