电饭煲—【 参 鸡 汤 】

糯米洗净，浸泡2小时。                                                                  大蒜一头，去皮。

整鸡表面用一大勺盐搓洗干净，剪去屁股和屁股周围的油脂，里外都洗净～

先放四个蒜，再放泡好的糯米一直加加加加加到三分之二，然后塞人参、剩下的大蒜、红枣、（板栗），最后再放糯米，放放满，压压实。

用牙签封个口

倒冷水，倒1L左右，放两片姜（我还放了鸡油，喜欢清冽一点的汤的可以不用放）

按煮饭键，煮2-3次，中途可以翻翻面。（我的2次已经熟了但是不够软烂）

出锅前十五分钟可以加盐；或者将鸡移到别的锅子中，再煮一会儿的时候放盐。

蘸料：1⃣️咸香汁：一勺盐➕一根小葱➕一点熟白芝麻➕一点黑胡椒➕两勺香油。                              2⃣️糖醋汁：三勺酱油➕两勺醋➕一勺糖➕六分之一白洋葱➕一根辣椒