番茄花椰菜

Name: 番茄花椰菜
Ingredients: 半朵花菜; 1个～2个西红柿; 适量油; 适量盐; 1勺蚝油; 适量蒜米或葱段

8 人做过这道菜

春风十里不如你520

番茄和花菜是高VC组合的一道菜，花菜里的VC含量远高于番茄，但番茄的酸性可以保护花菜中的VC受热稳定，可以把花菜多烹两分钟，做软一点更好吃。颜色、营养和口味都是绝配。

用料

花菜	半朵
西红柿	1个～2个
油	适量
盐	适量
蚝油	1勺
蒜米或葱段	适量

番茄花椰菜的做法

花菜用盐水泡半个钟洗净
西红柿🍅切片，花菜切或手撕小朵，蒜切末，或放葱段也好吃哒
油下锅，小火放蒜末爆香
调中火，下西红柿翻炒
放花菜翻炒
加入适量盐，一勺蚝油调味，一勺淀粉加2勺水调成水淀粉加入，减肥不吃淀粉类的不加也不影响，下调味后再焖煮两分钟。
好吃的番茄炒花菜就做好啦

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该菜谱发布于 2020-03-09 14:40:05

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