春季过完了,马上又恢复到正常的工作状态了,也就是忙活来忙活去,一抬头又到要吃饭的时间那种。
好在春节的时候折腾了泡菜,实在实在是觉得泡菜是个宝贝啊!好像最近吃啥放点泡菜都会变得简单而好吃。特别是肉。
今天介绍这个是我最近的大爱,泡菜肥牛饭。
泡菜,随便捞一把行了。
肥牛,几乎我家随时有这个,一个是懒的做饭的时候吃火锅,更主要的是这是一种不需要解冻的肉,所以做什么都快!
肥牛直接扔锅里
开火,然后浇一点橄榄油
肥牛会飞速变的软趴趴的
然后泡菜扔进去。
盖上盖子,大火1分钟。
扔点糖
扔点盐。
然后直接盛在饭上就可以了。
西兰花其实就是白水煮煮直接摆在饭上的。因为泡菜牛肉味道比较重,我又是个很清淡的人,所以靠着清水西兰花找平衡刚刚好。
米饭的做法我就不介绍了,一人食又比较难煮一人份饭的同学,介绍个简单的方法哈。可以一次煮一锅,然后分成几份冷冻在冰箱里,吃的时候微波炉加热,对米饭的味道要求不是很高的我,尝尝这么做,方便又快捷。哈哈哈哈。
好了,赶紧吃饭去了我,不在这边碎碎念了哈。