一盆油酥
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人做过这道菜
剑潭琴心
花9.9团了10斤大葱，葱叶子扔了太可惜，我就薅巴薅巴洗干净做了一盆油酥，准备做油饼。原来葱叶子我都是烙肉火烧，现在肉贵，还是烙饼吧。叶子没薅完，留了几根等着做葱烧豆腐。未来几天，我们家将充斥着浓郁的葱香味。
用料
一盆油酥的做法
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葱叶子切碎装盆，最好带眼镜切。
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盆里加面粉，五香粉，盐，愿意吃花椒的把五香粉改成花椒粉
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油烧热倒进葱花盆，趁热搅匀，就完了
小贴士
这个菜谱纯为了不浪费东西，用的油也是前两天炸鸡米花剩下的，一盆油酥消耗两种库存，值了。年后这段时间我觉得最大的长进就是会过日子了。买的莴苣，叶子就剩上面一点点还像样，下头的都伤热变色了。单吃叶子吃不着，我就把叶子切碎了，擦点土豆丝，再拌上面粉盐，烙个糊哒，也挺好😊
