芦笋切段去掉跟部,小美3个5洗干净,土豆削皮切块,备用。
主锅放入没过刀头的水,再放入芦笋,以8分钟/100度/反转速度小勺烹煮。
捞出芦笋放入冰水里,把芦笋尖取出备用。
土豆块滤水,放入煮过芦笋的主锅里,加入鸡汤,以16分钟/100度/速度1煮熟z
加入芦笋杆,以1分钟/速度10打磨。
加入盐,胡椒粉调味,再加入淡奶油摆上芦笋尖,即可食用。
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