快手孜然土豆块
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人做过这道菜
convictions
其实感觉和学校门口的孜然土豆味道差不多啦，步骤很简单的，小白也可以轻轻松松完成~
用料
快手孜然土豆块的做法
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土豆去皮切小块(一定不要太大，不然不容易熟)，在水中泡一小会儿捞出。
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不粘锅内放适量油，中小火。(火大土豆容易下面糊上面不熟)
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把土豆放入，洒适量盐后拌匀(现在锅里还有油容易入味)。然后将土豆块在锅里铺平，最好每块都和锅有接触，不要叠在一起。
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当底面土豆变成焦黄色时翻面，让其他面和锅接触(尽力而为就行翻一翻，不要太纠结这个)。
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疯狂撒孜然，拌匀后加小葱，再拌匀就可以出锅啦。
小贴士
1.盐和孜然撒的时候都可以尝尝味道根据自己的口味加，不要太拘泥于加多少啦。
2.我个人不吃辣椒所以没有加辣椒粉，喜欢吃的也可以加呀，在孜然后面就可以。
2.我个人不吃辣椒所以没有加辣椒粉，喜欢吃的也可以加呀，在孜然后面就可以。
