吐司菠萝派

备齐所有材料，菠萝去皮麻烦一些，可以买现成削好了的。吐司就买普通的白吐司就行，全买的估计会不好吃，反正我不喜欢。

全程小火：锅里加上黄油小火让它融化

加入菠萝翻炒，并且用铲子把菠萝尽量铲碎。

水份基本上消失的时候加入水淀粉，使菠萝酱变得粘稠，就可以出锅了。

放在一边让它变凉，然后开始准备吐司。

预热烤箱180度。吐司去边，在四周抹上蛋液，包进去菠萝馅，用叉子按压结实。表面刷上蛋液。

180度大约10-15分钟，注意观察，如果上色就稍微调低一点温度。

出锅成品。

色泽还不错

小心烫口，反正我贪吃已经被烫了。