无油牛肉豆腐饼

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一定要用老豆腐!!绢豆腐嫩豆腐鸡蛋豆腐都不行!!无油无面粉,高营养减脂小能手

用料  

老豆腐 1块
洋葱、小葱等你喜欢的蔬菜 切碎
熟牛肉(冷盘牛肉酱牛肉卤牛肉) 切碎
菌菇盐、黑胡椒粉、孜然粉等你喜欢的口味 适量

无油牛肉豆腐饼的做法  

  1. 老豆腐碾碎,用勺子按压即可,其余食材切碎

    无油牛肉豆腐饼的做法 步骤1
  2. 加入调味料,喜欢辣的可以撒辣椒粉、花椒粉、胡椒粉

    无油牛肉豆腐饼的做法 步骤2
  3. 混合搅拌,想更营养的还可以加个鸡蛋。捏成小圆饼形状入烤箱

    无油牛肉豆腐饼的做法 步骤3
  4. 烤箱200度,30-40min,表面变色变黄就可以(也可以直接煎,但烤箱更好成型。)

    无油牛肉豆腐饼的做法 步骤4
  5. 出炉,开吃~蘸着黄辣椒酱,快手营养,减脂必备😁

    无油牛肉豆腐饼的做法 步骤5

小贴士

口感营养丰富,外酥里嫩

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-09 18:56:42
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无油牛肉豆腐饼的答疑

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