麻糍粿

1 人做过这道菜
每次乡下办喜事都会打麻糍粿,好不热闹,没想到自己做也不难,感觉比摊子上买的还好吃。

用料  

麻糍粿的做法  

  1. 把糯米洗净,浸泡3一4个小时。

    麻糍粿的做法 步骤1
  2. 泡好的糯米沥干水。

    麻糍粿的做法 步骤2
  3. 用蒸锅,把水烧开,然后加入糯米,大火蒸30分钟。

    麻糍粿的做法 步骤3
  4. 把蒸好的糯米饭放在一个容器里,用擀面杖不停地锤,旁边放一碗凉开水, 防止擀面杖粘黏。

    麻糍粿的做法 步骤4
  5. 很快的黏黏的麻糍粿就做好了。

    麻糍粿的做法 步骤5
  6. 用一个盘子将芝麻和白糖混合在一起,将麻糍粿搓成鸡蛋大小的圆形,然后裹上芝麻白糖,又香甜又糯的麻糍粿就完成了。

    麻糍粿的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

麻糍粿相关分类

该菜谱发布于 2020-03-09 19:37:07
85 收藏


麻糍粿的答疑

关于麻糍粿的做法还有疑问? 登录提一个问题