麻婆豆腐

1 人做过这道菜
作为一个在北京的四川人,不会麻婆豆腐那是不行的

用料  

豆腐
肉末
花椒
水淀粉
小葱
豆瓣酱
淀粉

麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐捞一下水

    麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 炒肉末,然后下小米辣、蒜沫,然后放豆瓣酱,炒香

    麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 加水烧开,下豆腐,煮七八分钟,根据豆腐评论,而定。勾芡~

    麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 装盘。额……你们没发现少了点什么?

    麻婆豆腐的做法 步骤4
  5. 没有花椒面的麻婆豆腐是没有灵魂的

    麻婆豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-09 19:41:10
22 收藏


作者Lei2017888的其他菜谱

麻婆豆腐的答疑

关于麻婆豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题