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豆腐泡

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听风伴月饮清茶的厨房  听风伴月饮清茶
在失败N次后，终于找到了好吃的豆腐。😆

用料  

豆腐 适量
盐 适量

豆腐泡的做法  

  1. 这是菜油炸的，油温一定不要高了，不然就变成豆腐干了。😹

    豆腐泡的做法 步骤1

  2. 一定要买图片中的这种老豆腐，才能炸出很蓬松的豆腐泡。

    豆腐泡的做法 步骤2

  3. 色拉油烧至5层热，把切好的豆腐放进去炸，漏勺捞起来听见硬物碰撞的声音就好了。

    豆腐泡的做法 步骤3

  4. 想让时间放长点可以在炸好后，码上一点盐，这样也会让它变得有嚼劲点。😁

    豆腐泡的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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随便看看
该菜谱发布于 2020-03-09 19:42:02
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