麻辣烫(家庭版)

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很不错的味道哦!

用料  

牛油火锅底料 1包
牛奶 50克
2瓣
1根
3片
芝麻酱 5勺
5克(按照自己口味调整)
5克(按照自己口味调整)
蔬菜 若干
芝麻 若干

麻辣烫(家庭版)的做法  

  1. 1.锅里放油,然后放入葱姜蒜,牛油火锅底料的3分之一,如果爱吃辣,可以多放一些。熬化底料。

    麻辣烫(家庭版)的做法 步骤1
  2. 2.放入一包牛奶或者用两勺满分用温水化开。放入后按照食材加入水。⚠️一定要煮20分钟以上。这是麻辣烫的灵魂。

    麻辣烫(家庭版)的做法 步骤2
  3. 3.准备芝麻酱。用水搅拌,放入食用盐,白糖,麻油。

    麻辣烫(家庭版)的做法 步骤3
  4. 4.20分钟后,打起料渣。然后放入自己喜欢吃的食材。(百叶,鸭肠,毛肚,鸭血,魔芋豆腐,鱼皮脆,鱼豆腐,撒尿牛丸,桂花肠,亲亲肠,金针菇,香菇,海带,油菜,娃娃菜,西生菜,菠菜方便面等等,只要想吃的都可以放进去😋😋😋)

    麻辣烫(家庭版)的做法 步骤4
  5. 5.煮好食材后,把调好的麻酱放入碗中。如果有花生碎,和芝麻可以洒在上面。

    麻辣烫(家庭版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-09 19:52:50
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