杏仁酥

冷藏结块的猪油用打蛋器打至软化成羽毛状

打好的猪油后加入细白砂糖，继续打成奶油似的羽毛状

步骤2后加入蛋黄液，搅拌均匀光滑

此步可加可不加，看个人喜好，我加了椰蓉，不加的可直接跳过

搅拌好的猪油，细砂糖，蛋黄液后，加入低筋面粉和杏仁粉，继续混拌均匀

开始对幸好的面粉搓圆圆或个人喜好的形状

搓好的饼状刷上薄薄的蛋黄液，洒上点缀的黑芝麻，等待烤

烤箱预热170度后，放入烤盘开始烤，用时20分钟后出炉！！！
刚出炉是软的，待冷却后回油，香香酥脆的杏仁酥，特好吃哦！