土家酱香饼（家庭版）跟外面卖的味道一模一样
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麦小麦麦麦
用料
| 豆瓣酱 | 两勺 |
| 甜面酱 | 一勺 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 大葱 | 一小段 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 腐乳 | 一块 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 面粉 | 200克 |
| 小葱 | 若干 |
| 孜然粉 | 一勺 |
| 五香粉 | 两勺 |
| 油 | 适量 |
| 白砂糖 | 一勺 |
| 芝麻酱 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
土家酱香饼（家庭版）跟外面卖的味道一模一样的做法
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首先我们先来做面油 碗中放入一勺孜然粉 两勺五香粉
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加入热油搅拌均匀备用
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先做酱香饼的酱 在料理杯里 加入两勺郫县豆瓣酱 一勺黄豆酱 一勺甜面酱 一块腐乳 四分之一个洋葱 两瓣大蒜 一小段大葱葱白 （此步必须要用料理机把所有东西都打碎的哈）
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打好的酱倒进锅里加热 冒泡泡后加入一勺白砂糖 一勺芝麻酱然后不停的搅拌
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最后再加入五香粉一勺一勺香油搅拌均匀出锅 酱就准备好了
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温水和面至面团光滑为止 醒发半小时（醒发时间可以用来做酱哈）
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和好的面擀成薄薄的饼
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然后刷上之前准备好的自然五香油 涂抹均匀
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然后把饼卷起来
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卷起来的饼在继续卷成花卷的样子 然后压平
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然后在擀成薄饼
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平底锅倒上热油（多倒点油这样饼子脆）
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油热放上饼子
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饼子小火煎至两面金黄
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开始刷酱 刷好酱放上葱花 出锅
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最后切一切 摆盘
小贴士
太好吃了真的跟外面卖的味道一样哦 最后提醒做酱的时候要用料理机打成浆的哈
